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コスタリカのスイーツは、豊かな自然と文化の影響を受
けており、フルーツをふんだんに使ったものや、伝統的な
材料で作られる素朴な甘味が特徴です。

コスタリカのスイーツは、自然の恵みと伝統的な製法が
融合した、独特の味わいが魅力です。

日本人の口にも合うものから、少し変わったものまで、
様々なスイーツがあります。

●コスタリカの代表的なスイーツ
アロス・コン・レチェ:
ご飯を牛乳で煮込み、砂糖やシナモンなどで味付けした
プディングのようなデザートです。

コスタリカの家庭料理として親しまれていますが、日本人
には少し甘すぎるという声も。

トレス・レチェス・ケーキ:
スポンジケーキに、3種類のミルク（牛乳、練乳、クリーム）
をたっぷり染み込ませたケーキです。

しっとりとした食感と濃厚な味わいが特徴で、コーヒーとの
相性も抜群です。

ブリット・チョコレート:
コスタリカ産の良質なカカオ豆で作られたチョコレートです。

濃厚なカカオの風味が特徴で、お土産としても人気があります。

POZUELOクッキー:
サクサクとした食感のクッキーで、コーヒーブレイクのお供に
ぴったりです。

ゼリージャム:
フルーツを煮詰めて作ったジャムをゼリー状にしたもので、
パンに塗って食べたり、ヨーグルトのトッピングにしたりします。

●コスタリカのスイーツを楽しむコツ
現地の人と交流:
現地の人からおすすめのスイーツを教えてもらうのも良いでしょう。

冒険心を持って:
日本ではあまり見かけないようなスイーツに挑戦してみるのも
おすすめです。

コーヒーと一緒に:
コスタリカはコーヒーの生産国としても有名なので、スイーツと
一緒にコーヒーを楽しむのもおすすめです。

●注意点
甘みが強いものが多い:
日本のスイーツに比べて、全体的に甘みが強いものが多いため、
注意が必要です。

衛生面:
屋台などで購入したスイーツは、衛生面に注意しましょう。

●まとめ
コスタリカのスイーツは、日本のスイーツとはまた違った魅力が
あります。

旅行の際は、ぜひ現地で味わってみてください。

 

 

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