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グアテマラのスイーツは、マヤ文明の伝統とスペイン
文化が融合したユニークな甘味が多く、パンや
チョコレート、フルーツを使ったものが豊富です。

特に「モジェテス」や「チャンクレタス」などは
現地ならではの味わいです。

素朴で甘みが強く、トウモロコシ・フルーツ・
チョコレートを使ったものが多いです。

●グアテマラの代表的なスイーツ
モジェテス (Molletes) パンを揚げてシロップに浸し、
レーズンや砂糖で飾った伝統菓子。死者の日
（Día de los Muertos）に食べられることが多いです。

チャンクレタス (Chancletas) チャヨーテ
（ウリ科の野菜）を使ったユニークな詰め物デザート。

野菜を甘く仕上げる珍しいスイーツです。

チーズケーキ アンティグア地方では特に人気で、
コーヒーと一緒に楽しまれることが多いです。

コルバタス (Corbatas) サクサクのペストリーに
シロップを染み込ませたお菓子。

見た目はシンプルですが甘さがしっかりしています。

ホットチョコレート グアテマラはカカオの産地でもあり、
スパイスを効かせたホットチョコレートは定番の飲み物
兼スイーツです。

●コーヒーとスイーツの組み合わせ
グアテマラは世界的に有名なコーヒー産地。現地では
濃厚なチーズケーキやチョコレート菓子と一緒にコーヒー
を楽しむ文化 が根付いています。

特にアンティグア地方のカフェでは、スイーツと
コーヒーのペアリングが人気です。

●グアテマラのスイーツのイメージ
こちらは「モジェテス」の写真です。黄金色の揚げ
パンにシロップが染み込み、レーズンと砂糖で
飾られた伝統的な一品です。

 

✅ まとめ
グアテマラのスイーツは パン系・チョコ系・フルーツ系
が中心。

モジェテスやチャンクレタス は特に伝統的で、祭りや
特別な日に食べられる。

コーヒーとの相性が抜群で、現地ではセットで楽しむの
が一般的。

次に深掘りするとしたら「お土産に人気のグアテマラの
スイーツ」について紹介してみ

 

 

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