インド人が日本のお菓子を食べる
インドの国民の6割は、ベジタリアンであるため、肉を
食べません。この場合、原材料に肉のエキスが入って
いてもだめなのです。
だから、インド人への手土産として、お菓子類なら
ベジタリアンでも食べられます。
インド人の味覚は日本人とはかなり異なっていて、日本人
が美味しいと感じるお菓子でも味覚がマッチしない場合も
あります。
和菓子の醤油味のせんべいを、インド人はライスクラッカー
と呼んでいます。
せんべいの歯ごたえが気に入っているようです。
日本では海苔巻きのせんべいが好まれていますが、海苔の
風味が苦手であるというインド人もいます。
ロイズのチョコレートはインド人には、かなり人気があります。
チョコレートの甘さとチップスの塩味の組み合わせが好まれる
ようです。
ところが、インドで、このロイズのチョコレートを買うと、
日本の3倍の値段になります。
だから、ロイズのチョコレートはインド人にとっては、高級な
お菓子になります。
カステラは、ほんのり甘めで、ふわっとした触感があるため、
インドでも評判のスイーツですが、カスタラでは卵を使用して
いるため、一部のベジタリアンには食べられないようです。
インド人は甘めなお菓子が好きなため、カステラは少し物足り
ないかもしれません。
ただ、カステラのふわっとした感触には人気があるようです。
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