ココアの健康効果
ココアの効用
ココアとは
カフェなどでは、コーヒーや紅茶はよく注文されるのですが
ココアが注文されるのは少ないかもしれません。
ココアは、カカオ豆から出来上がってきたものです。
ココアとチョコレートの原料はいづれもが、
カカオからできてくるものです。
カカオに含まれる油脂の分離によって
ココアまたはチョコレートが出来上がってきます。
この分離のときに油脂が多くなるとチョコレートになります。
また、油脂が少ないときには、ココアになるのです。
ココアの中には、砂糖分があまり含まれていない純ココアがあります。
ココアの栄養
ココアには野菜以上の食物繊維が含まれていることを
あまり知られていません。
そのため、ココアの健康効果がかなり大きいのは
注目すべきことです。
ココアを飲むことにより、多くの食物繊維が摂取されるため
腸内には善玉菌が増えて、便秘解消につながります。
ココアの効果
さらに、ココアには、ココアポリフェノールという成分が多く
含まれていて、これが老化にたいしての予防につながり
また、健康効果だけではなく美容効果も出てきます。
ココアポリフェノールは、インフルエンザに対しての
感染する免疫力を高める働きがあります。
気分的には、ココアに含まれる香りと、体を温める働きにより、
リラックス状態になりやすくなります。
緊張もほぐれることにより、かなりのリラックス効果があります。
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