胃がんの予防
胃がんの発生要因には、ヘリコバクター・ピロリ(ピロリ菌)
の感染と喫煙が含まれます。
また、食塩や高塩分食品の摂取も胃がんのリスクを高めること
が報告されています。
日本では胃がんの患者の約99%以上に、ピロリ菌感染が
関わっています。
ピロリ菌に感染すると必ず胃がんを発生するわけではありません
が、胃がんになるかどうかは、ピロリ菌の感染に早く気づくか
どうか、そして、感染している場合は除菌のタイミングが鍵と
なります。
胃がんの予防には、以下の方法が有効とされています。
●食生活
野菜や果物を多く食べる:
野菜や果物には、胃がんのリスクを下げるビタミンやミネラルが
豊富に含まれています。
塩分の摂取を控える:
塩分の摂り過ぎは胃がんのリスクを高めます。厚生労働省は、
1日の塩分摂取量を男性8.5g未満、女性7.5g未満としています。
食物繊維を多く摂る:
食物繊維には、胃腸の調子を整え、発がん物質の排出を促進する
効果があります。
硝酸塩や亜硝酸塩の摂取を控える:
ベーコン、ソーセージ、ハムなどの加工肉や、塩漬けの魚には、
硝酸塩や亜硝酸塩が多く含まれています。
これらの物質は、胃がんのリスクを高める可能性があります。
●タバコとアルコールの制限:
タバコの喫煙と過度のアルコール摂取は胃がんのリスクを高める
ことが知られています。
禁煙やアルコールの摂取量を減らすことで予防効果が期待できます。
●食事の摂取方法:
食事を十分に噛んでゆっくりと食べることで、消化を助け、
胃にかかる負担を軽減することができます。
●健康な食生活:
バランスの取れた食事を心がけましょう。食物繊維や抗酸化物質を
多く含む果物や野菜、穀物を摂取することが重要です。
また、加工食品や脂肪分の多い食事は控えるようにしましょう。
●定期的な健康診断:
定期的な健康診断を受けて、早期発見に努めましょう。
胃がんの早期発見は治療成功率を高めるうえで非常に重要です。
●適度な運動をする:
適度な運動は、免疫力を高め、胃がんのリスクを下げる効果が
あります。
●ストレスを溜めない:
ストレスは、胃腸の調子を悪くし、胃がんのリスクを高める可能性
があります。
総じて、胃がんの予防には、生活習慣の改善と定期的な検診が大切
です。
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