カップ ヌードが 海外 で人気
日本で発祥したカップヌードルは、今や世界中で販売され
るポピュラーな食べ物になっています。
このカップヌードルは、今や世界の85ケ国で販売されて
います。
日本のインスタント麺がこれほど、海外でも普及している
のは、味のよさだけではなくて、値段やサイズにもある
ようです。
外国人にとっては、野菜がたっぷり入ったタンメンとか、
シンプルな醤油味のラーメンなど人気があるようです。
日本のインスタントラーメンの多くは、具や調味料が
麺と混ざってなくて、別々に入っているのですが、韓国の
場合は、小分けにされずに、全部混ざっているものが多く
なっています。
中国のインスタント麺も同様に、粉末は小分けされずに、
すでに麺に粉末がかかっています。
海外におけるインスタント麺は、スープやかやく類がすでに
全て混ざっていて、そこにお湯を注ぐだけというのが一般的
です。
日本のカップラーメンの場合は、スープやかやく類が小分け
の袋に入れられていることが多くあります。
小分けされている理由は、品質を保つためだと考えられますが、
別の理由としては、エビなどの添加物を入れたくない人のために
これらを個別に捨てるということもあります。
フランスでは、あまり、カップヌードルを食べていないよう
なので、ここでは、フランス人に試食してもらうことにしました。
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